Assalamualaikum..tuan2 dan puan2 (use chef 'two' accent)..
okay for today we gonna make a dessert called 'Puding Roti Gula Hangus'..gula tu mmg sengaja dihanguskan ye..lebih enak mkn puding ni ngn gula hangus..akan ade rase manis2 pahit ckit..
For the first time I made this dessert by myself..back then, sy hanya menjadi pembantu setia kakak sy lau hal dessert ni, sbb die yg rajin ngn kerenah bahan-bahan dessert ni..
Okay without wasting our time, let's begin!!!go go shing!
1. First thing first, prepare semua bahan-bahan utama seperti di atas
[Roti-5keping, Telur-4biji, 1tin susu cair, Gula pasir-3cawan utk puding, Esen Vanila]
2. Next step, rendamkan roti2 berkenaan dengan susu cair tadi.
Then, tinggal kan sebentar untuk roti itu mengembangkan 'sayap'nye..huhuh
3. In another bowl, mix together the eggs, sugar and vanilla essence.
This is the mixture.
Okay the roti dah 'gemuk'!!
4. Then, campurkan mixture of eggs, vanilla essence n sugar td ngn roti+susu cair.
Pastu lenyek-lenyek2kan die sampai separa lumat.
Okay, this part yang kita panggil 'menghanguskan gula'..
ni bukan xreti wat keje smpai hangus gula dibuatnye, tp ni mmg procedurenye..aptb!
Guna api agak sedang, jgn kuat sgt api kang berasap betul umah.
Chaaan!!ni lah hasil gula yang telah dihanguskan..
cantik kan kaler die?cam caramel..[puji diri nmpk?]
Finally, cepat2 msuk mixture td (pic 6)
kat loyang gula hangus tu while its still hot. Ini utk mengelakkan gula
hangus tu mengeras.
Most final step before its ready, kite stimkan mixture terakhir td lebih kurang 15 ke 20 minit.
Dan hasil nye
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
I'm just the amateur
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Klau xlawa or xbrape menjadi,
mmg byk lg yg sy perlu improve bab dessert mengdessert ni.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
TAAAAAAADDDDDDAAAAAAAA!!!!
Ok.
The End!